Кузнечный рынок хотят сделать современным гастрономическим пространством

Администрация Петербурга вернулась к идее превратить Кузнечный рынок в центре города в современное гастрономическое пространство. В Смольном уже идет разработка новой концепции Кузнечного рынка. Об этом заявил вице-губернатор Петербурга Евгений Елин. Проект предусматривает превращение одной из старейших рыночных площадок города в гастрономическое пространство. При этом объект сохранит функции сельскохозяйственного рынка. Также, в правительстве не намерены продавать или сдавать территорию в аренду. Вся работа нового пространства будет организована за счет доверительного управления.

Кузнечный рынок – продовольственный рынок в Санкт-Петербурге, один из первых памятников советской архитектуры. Место, где горожане покупают продукты хорошего качества, в том числе и фермерские.

В одном из старейших переулков северной столицы, Кузнечном, в доме № 3 расположился Кузнечный рынок. Первые воспоминания о нем появились в 1739 году, когда район заселили служащие придворного ведомства: скатерники, повара, свечники, кузнецы. По роду их занятий были названы улицы и переулки города – Поварской, Свечной, Кузнечный. Вместе с поселением образовался рынок под открытым небом, куда приезжали торговать жители окрестных деревень.

Комментарии